I saw the devil in the minds of Koreans, knowing the statue of apology with the theme of Prime Minister Abe [政治・時事]
According to Asahi Shimbun Digital
By 28th, a statue of a comfort woman and a statue of Shinzo Abe, who apologized on his knees, were set up in front of the “Korean Botanical Garden” in Pyeongchang, Gangwon-do, in the northeast. Until. ..
The garden claims to be titled "The Atonement for Eternity."
On the other hand, Chief Cabinet Secretary Kan said at a press conference, "I don't know if it's true or not," and accused him of using a strong word, "I can't allow it in international ceremonies."
"If this report is true, it will have a decisive impact on Japan-Korea relations," he said.
He stressed the comfort women issue and said, "There is no change in the belief that South Korea continued to encourage steady implementation of the Japan-Korea agreement and that a final and irreversible solution was confirmed."
***********************************************
This is an example of the Korean view of Japan in an easy-to-understand manner.
This is the Korean way and they have dark roots in their minds.
After World War II, the Japanese government handed over to South Korea money for an apology that exceeded the national budget.
Then, South Korea and Japan promised that they would never claim compensation again.
However, since more than 60 years after the war, the Korean government has not apologized to civilians, and has asked to apologize again.
When Japan refused to apologize, the Korean government blamed the Japanese by building statues of comfort women around the world.
The Japanese have been bullied by such Koreans since the end of the war.
At first, the Japanese m-team, who was thinking positively, gradually understood the essence of Koreans.
Because of such an incident, Koreans were unable to keep their promises and people around the world became known to be liars.
By 28th, a statue of a comfort woman and a statue of Shinzo Abe, who apologized on his knees, were set up in front of the “Korean Botanical Garden” in Pyeongchang, Gangwon-do, in the northeast. Until. ..
The garden claims to be titled "The Atonement for Eternity."
On the other hand, Chief Cabinet Secretary Kan said at a press conference, "I don't know if it's true or not," and accused him of using a strong word, "I can't allow it in international ceremonies."
"If this report is true, it will have a decisive impact on Japan-Korea relations," he said.
He stressed the comfort women issue and said, "There is no change in the belief that South Korea continued to encourage steady implementation of the Japan-Korea agreement and that a final and irreversible solution was confirmed."
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This is an example of the Korean view of Japan in an easy-to-understand manner.
This is the Korean way and they have dark roots in their minds.
After World War II, the Japanese government handed over to South Korea money for an apology that exceeded the national budget.
Then, South Korea and Japan promised that they would never claim compensation again.
However, since more than 60 years after the war, the Korean government has not apologized to civilians, and has asked to apologize again.
When Japan refused to apologize, the Korean government blamed the Japanese by building statues of comfort women around the world.
The Japanese have been bullied by such Koreans since the end of the war.
At first, the Japanese m-team, who was thinking positively, gradually understood the essence of Koreans.
Because of such an incident, Koreans were unable to keep their promises and people around the world became known to be liars.
安倍首相の土下座謝罪像に、韓国人の本質を見た [政治・時事]
朝日新聞デジタルによると
28日までに、北東部の江原道平昌にある「韓国植物園」に慰安婦の像とその前にひざまずいて謝罪した安倍晋三像が設置された。まで。 ..
庭は「永遠の贖罪」と題されていると主張しています。
一方、菅官房長官は記者会見で「本当かどうかわからない」と語り、「国際儀式では許されない」という強い言葉を使ったとして非難した。
「この報告が真実であれば、それは日韓関係に決定的な影響を与えるでしょう」と彼は言った。
また、菅長官は慰安婦問題を強調し、「韓国が引き続き日韓合意の着実な実施を促し、最終的かつ不可逆的な解決が確認されたという考えに変更はない」と述べた。
***********************************************
これは韓国の日本観をわかりやすく表現した一例です。
これは韓国人のやり方であり、彼らの心には暗いルーツがあります。
第二次世界大戦後に、日本政府は国の予算を超えるレベルの謝罪の為のお金を韓国へ渡した。
そして韓国と日本国の間で、今後は２度と補償の請求を行わないと約束した。
しかし、戦後60年以上が経った頃から、韓国政府は民間人へは謝罪されていないため、もう一度謝罪しろと言ってきた。
日本が追加の謝罪を拒否したとき、韓国政府は世界中に慰安婦の像を建て、日本人を非難した。
日本人は戦後ずっとこのように、韓国人からいじめられてきました。
最初は前向きに考えていた日本人も、段々に韓国人の本質を理解するようになりました。
このような事件が続く毎に、韓国人は約束を守ることができず、嘘つきであることが日本だけでなく、世界中の人々に知られるようになって来ています。
本当に、腹立たしい。
28日までに、北東部の江原道平昌にある「韓国植物園」に慰安婦の像とその前にひざまずいて謝罪した安倍晋三像が設置された。まで。 ..
庭は「永遠の贖罪」と題されていると主張しています。
一方、菅官房長官は記者会見で「本当かどうかわからない」と語り、「国際儀式では許されない」という強い言葉を使ったとして非難した。
「この報告が真実であれば、それは日韓関係に決定的な影響を与えるでしょう」と彼は言った。
また、菅長官は慰安婦問題を強調し、「韓国が引き続き日韓合意の着実な実施を促し、最終的かつ不可逆的な解決が確認されたという考えに変更はない」と述べた。
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これは韓国の日本観をわかりやすく表現した一例です。
これは韓国人のやり方であり、彼らの心には暗いルーツがあります。
第二次世界大戦後に、日本政府は国の予算を超えるレベルの謝罪の為のお金を韓国へ渡した。
そして韓国と日本国の間で、今後は２度と補償の請求を行わないと約束した。
しかし、戦後60年以上が経った頃から、韓国政府は民間人へは謝罪されていないため、もう一度謝罪しろと言ってきた。
日本が追加の謝罪を拒否したとき、韓国政府は世界中に慰安婦の像を建て、日本人を非難した。
日本人は戦後ずっとこのように、韓国人からいじめられてきました。
最初は前向きに考えていた日本人も、段々に韓国人の本質を理解するようになりました。
このような事件が続く毎に、韓国人は約束を守ることができず、嘘つきであることが日本だけでなく、世界中の人々に知られるようになって来ています。
本当に、腹立たしい。
Defending JAPAN 日本侵略の足音 [マスコミを信じるな]
AMAZON ビデオで、「Defending JAPAN」と言うビデオを見ました。
日本の反日マスゴミが伝えない、本当の日本に対する周辺国からの侵略の脅威とそれに対し自衛隊や米軍がどう対処し、日本を守っているか、行こうとしているかを判りやすく伝えてくれるビデオです。
もちろん、米軍や自衛隊の立場から見た内容ですが、絶対に日本人として知っておかねばならない内容と思われます。
日本のマスゴミは、大勢の米軍のほんの一部の人間による失態、犯罪しか報道せず、反米軍の内容しか報道しませんが、それこそが日本人に取っての、本当の脅威だと言う内容も含まれています。
やはり日本にとって、反日にまみれた内容しか垂れ流さない日本のマスゴミは、害悪でしかない様です。
どんな視点からでも良いのですが、現在の日本の危機をせめてＮＨＫくらいは国営放送なのだから、特集してほしいところです。
日本人の平和ボケを助長する、日本のマスゴミにNO!
日本の反日マスゴミが伝えない、本当の日本に対する周辺国からの侵略の脅威とそれに対し自衛隊や米軍がどう対処し、日本を守っているか、行こうとしているかを判りやすく伝えてくれるビデオです。
もちろん、米軍や自衛隊の立場から見た内容ですが、絶対に日本人として知っておかねばならない内容と思われます。
日本のマスゴミは、大勢の米軍のほんの一部の人間による失態、犯罪しか報道せず、反米軍の内容しか報道しませんが、それこそが日本人に取っての、本当の脅威だと言う内容も含まれています。
やはり日本にとって、反日にまみれた内容しか垂れ流さない日本のマスゴミは、害悪でしかない様です。
どんな視点からでも良いのですが、現在の日本の危機をせめてＮＨＫくらいは国営放送なのだから、特集してほしいところです。
日本人の平和ボケを助長する、日本のマスゴミにNO!
コロナウイルスは何時に成ったら収束するのだろうか？ [コロナウイルス]
1918年から流行ったスペイン風邪は、少なくとも収束するまで3年ほどかかっている。
その間の死亡者数は5,000万人。
当時の人口は、世界全体で18億～20億（推定）と言われているので、死亡率は2.5％です。
現在の人口は77億人（推定）で、2020年7月末の死亡者数は60万人ですから、0.00779%。
当時とは医療体制が全く違う事や、逆に世界の距離が近く、人の交流は1918年当時とは比べるべくもない状況なので、単純にかんがえることはできませんが、やっぱりまだまだ収束は無理でしょう。
少なくとも3年程度は、おとなしくする必要がありますね。
当面は、特効薬ができるのを期待するしか無いようです。
その間の死亡者数は5,000万人。
当時の人口は、世界全体で18億～20億（推定）と言われているので、死亡率は2.5％です。
現在の人口は77億人（推定）で、2020年7月末の死亡者数は60万人ですから、0.00779%。
当時とは医療体制が全く違う事や、逆に世界の距離が近く、人の交流は1918年当時とは比べるべくもない状況なので、単純にかんがえることはできませんが、やっぱりまだまだ収束は無理でしょう。
少なくとも3年程度は、おとなしくする必要がありますね。
当面は、特効薬ができるのを期待するしか無いようです。
焙煎後の豆の保存方法 [珈琲自宅焙煎]
ネットで検索してみると・・・
焙煎後の豆の保存方法について以下の様に考えられている方が居るようです。
*************************************************************************
焙煎日より４、５日過ぎてから２～３週間豆の中で味は熟成（コク、旨味、甘味が増してきます）。
焙煎豆は水分を抜いてあるので空気中の水分を吸いますので保存の際には、密封した容器に入れて常温で保存します。
冷蔵庫に入れるとせっかくの熟成が妨げられ、しかも冷蔵庫から出した時にその温度差から豆はいっぺんに結露します。
焙煎した豆は結露によって容器内部や豆に水分がついて豆の傷みが早くなります。
*************************************************************
うんうん、試してみよう！という訳で、冷凍ではなく常温で小瓶で密封保存してみました。
その結果は、確かに焙煎後に直ぐ冷凍保存した場合は、あまり香りやコクが出ない状況でしたが、常温保存するとエージングは進むようで、引く前から珈琲にドリップした後までずっと香りが立つようになりました。
味もまろやかに、濃く深くなり、酸味もよく感じられてとても良い感じです。
一度に焙煎している120ｇですと、通常は1週間程で飲みきってしまうので、わざわざ冷凍保存するより良いようです。
焙煎日を記録した瓶で常温保存が正しい保存方法かも知れません。
焙煎後の豆の保存方法について以下の様に考えられている方が居るようです。
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焙煎日より４、５日過ぎてから２～３週間豆の中で味は熟成（コク、旨味、甘味が増してきます）。
焙煎豆は水分を抜いてあるので空気中の水分を吸いますので保存の際には、密封した容器に入れて常温で保存します。
冷蔵庫に入れるとせっかくの熟成が妨げられ、しかも冷蔵庫から出した時にその温度差から豆はいっぺんに結露します。
焙煎した豆は結露によって容器内部や豆に水分がついて豆の傷みが早くなります。
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うんうん、試してみよう！という訳で、冷凍ではなく常温で小瓶で密封保存してみました。
その結果は、確かに焙煎後に直ぐ冷凍保存した場合は、あまり香りやコクが出ない状況でしたが、常温保存するとエージングは進むようで、引く前から珈琲にドリップした後までずっと香りが立つようになりました。
味もまろやかに、濃く深くなり、酸味もよく感じられてとても良い感じです。
一度に焙煎している120ｇですと、通常は1週間程で飲みきってしまうので、わざわざ冷凍保存するより良いようです。
焙煎日を記録した瓶で常温保存が正しい保存方法かも知れません。
ミヤンマーの星山をシティローストで焙煎してみました。 [珈琲自宅焙煎]
酸味が後退し、軽い苦味と甘み、そして香りを期待して、シティローストで焙煎。
ロースト豆の仕上がりは、欠け豆等も無く色も一様でムラがなくとても綺麗です。
この生豆は、事前のハンドピックの必要が無いほど良い状態でしたが、やはり出荷前の湿度管理（10％～11％）がしっかりしていたり、またカビ豆や未熟豆などが少ないのでしょう。
24時間後にフレンチプレス（90度の湯）＋ブラックでの試飲結果は・・
① 酸味 特徴の軽い酸味は健在。
② 苦味 僅かな苦味あり、でも不快ではない。
③ コク 若干増えた感じ、焙煎直後なので２～３日後の変化に期待。
③ 渋み 全く感じられない
④ 甘み 特段に甘みが増えた気はしないが、これも２～３日後の変化に期待。
⑤ 香り 甘い香りが増えた気がしますが、スモーキーさはない。
試飲後に舌の上から鼻にかけて残る、柑橘系の香りと味は健在です。
もう少し時間が経ってみないと判りませんが、シティローストがこの豆のスイートスポットかも知れません。
カフェプロ MR－101は、ハイロースト～シティロースト間で２つの設定があるので、後２回ほどテストローストを行って、最終的な設定を決める予定です。
しかしこの作業がとっても楽しい。
ロースト豆の仕上がりは、欠け豆等も無く色も一様でムラがなくとても綺麗です。
この生豆は、事前のハンドピックの必要が無いほど良い状態でしたが、やはり出荷前の湿度管理（10％～11％）がしっかりしていたり、またカビ豆や未熟豆などが少ないのでしょう。
24時間後にフレンチプレス（90度の湯）＋ブラックでの試飲結果は・・
① 酸味 特徴の軽い酸味は健在。
② 苦味 僅かな苦味あり、でも不快ではない。
③ コク 若干増えた感じ、焙煎直後なので２～３日後の変化に期待。
③ 渋み 全く感じられない
④ 甘み 特段に甘みが増えた気はしないが、これも２～３日後の変化に期待。
⑤ 香り 甘い香りが増えた気がしますが、スモーキーさはない。
試飲後に舌の上から鼻にかけて残る、柑橘系の香りと味は健在です。
もう少し時間が経ってみないと判りませんが、シティローストがこの豆のスイートスポットかも知れません。
カフェプロ MR－101は、ハイロースト～シティロースト間で２つの設定があるので、後２回ほどテストローストを行って、最終的な設定を決める予定です。
しかしこの作業がとっても楽しい。
ミャンマー星山をハイローストより少し酸味よりで焙煎してみました。 [珈琲自宅焙煎]
ミャンマー星山をハイローストより一つ酸味よりで焙煎してみましたが、結果として若干酸味が増したようですが、その分にコクや香りが後退しました。
焙煎をハイローストよりもう少し深めに設定する事で、酸味を淡く、コクと香りを強くできそうな気がします。
もしかして、中深煎り（シティロースト）当たりが最も美味しいのかもしれません。
コーヒーの真実 [珈琲自宅焙煎]
「コーヒーの真実」という、ドキュメンタリー映画を見ました。
イエメンのモカに関して、生産農家の苦しみを訴えるものでした。
実は世界のコーヒー豆の取引は、主にアメリカの大手３社＋スイスの投資会社が殆どを牛耳っているそうです。
そして、途方もなく安い価格で買っていくから、特にアフリカのイエメンでは「生かさず殺さず」がずっと続いていて、生産農家はどんどん疲弊しよいものを作ろうとする意欲を失っているようです。
そして、もっと販売価格の安い「チャット（麻薬）」の生産に切り替えているとのこと。
このドキュメンタリーでは、スタ－バックス社が取り上げられており、生産農家が送り出す袋にはそのマークが大きく印刷されていました。
コーヒー豆の流通大手4社（順不動）
① クラフト・ハインツ・カンパニー
（米国投資会社バークシャー・ハサウェイと3Gキャピタル）
② ネスレ（スイス）
③ P&G（米国）
④ サラ・リー（米国）
生豆はこの４社で寡占状態で、さらに複雑な流通経路からかなりコスト高である為、生産者には殆どお金が落ちず、消費者も余計にお金を払わされています。
これは過去の石油業界と一緒です。（最近は中国系がTOP）
過去の石油メジャー一覧（セブン・シスターズ）
① スタンダードオイルニュージャージー（米国、エクソンモービル）
② ロイヤル・ダッチ・シェル（オランダ60％、英国40％ ）
③ アングロペルシャ石油会社（英国、後のBP）
④ スタンダードオイルニューヨーク（米国、1999年にエクソンと合併御にエクソンモービル）
⑤ スタンダードオイルカリフォルニア（米国、後のシェブロン）
⑥ ガルフ石油（米国、一部はBP）
⑦ テキサコ（米国、シェブロン）
全てが、米国メジャーの投棄対象となり、利益をあげているのは投資者だけです。
石油生産やコーヒー豆生産には何も働かないで、利益だけを吸い上げているのです。
中には、個人買付しているバイヤーも居るようですが、
シアトルにある、スターバックスの一号店が取材されていましたが、働いている人は利益を上げることに集中しているようでした。
株主配当のため、一生懸命に働いているんでしょう。
とりあえず私は、スターバックスには行かないし飲まない事にしました。
それくらいしか、私にはできません。
イエメンのモカに関して、生産農家の苦しみを訴えるものでした。
実は世界のコーヒー豆の取引は、主にアメリカの大手３社＋スイスの投資会社が殆どを牛耳っているそうです。
そして、途方もなく安い価格で買っていくから、特にアフリカのイエメンでは「生かさず殺さず」がずっと続いていて、生産農家はどんどん疲弊しよいものを作ろうとする意欲を失っているようです。
そして、もっと販売価格の安い「チャット（麻薬）」の生産に切り替えているとのこと。
このドキュメンタリーでは、スタ－バックス社が取り上げられており、生産農家が送り出す袋にはそのマークが大きく印刷されていました。
コーヒー豆の流通大手4社（順不動）
① クラフト・ハインツ・カンパニー
（米国投資会社バークシャー・ハサウェイと3Gキャピタル）
② ネスレ（スイス）
③ P&G（米国）
④ サラ・リー（米国）
生豆はこの４社で寡占状態で、さらに複雑な流通経路からかなりコスト高である為、生産者には殆どお金が落ちず、消費者も余計にお金を払わされています。
これは過去の石油業界と一緒です。（最近は中国系がTOP）
過去の石油メジャー一覧（セブン・シスターズ）
① スタンダードオイルニュージャージー（米国、エクソンモービル）
② ロイヤル・ダッチ・シェル（オランダ60％、英国40％ ）
③ アングロペルシャ石油会社（英国、後のBP）
④ スタンダードオイルニューヨーク（米国、1999年にエクソンと合併御にエクソンモービル）
⑤ スタンダードオイルカリフォルニア（米国、後のシェブロン）
⑥ ガルフ石油（米国、一部はBP）
⑦ テキサコ（米国、シェブロン）
全てが、米国メジャーの投棄対象となり、利益をあげているのは投資者だけです。
石油生産やコーヒー豆生産には何も働かないで、利益だけを吸い上げているのです。
中には、個人買付しているバイヤーも居るようですが、
シアトルにある、スターバックスの一号店が取材されていましたが、働いている人は利益を上げることに集中しているようでした。
株主配当のため、一生懸命に働いているんでしょう。
とりあえず私は、スターバックスには行かないし飲まない事にしました。
それくらいしか、私にはできません。
