今回は、ブラジルの生豆を焙煎しました。
　
　

　生豆販売元のおすすめ焙煎度合いはかなり深煎りと成っています。
　参考：https://webshop.dainichi-net.co.jp/c/gr135/gr138/gr145/gd972



　結果、豆表面にコーヒーオイルが薄っすらと滲むほどの「深煎り」になりました。
　焙煎後の豆の甘い香りが強烈に感じられます。



　2～3日後から飲めるようになります。
　気が早いですが、どんな味になるのか少し楽しみです。