我が家の収穫 [雑談]
私の嫁さんが庭で育てていた「大根」が、少し大きくなりました。
寒い中で育ってくれたんですが、何しろ我が家は無農薬の上にあまり肥料をやらないので、ちょっと小さい。
しかし、味は濃縮されて濃いのが特徴です。
でも、おろし大根は結構辛いんじゃないかな?。
おでんに入れると、柔らかいので美味しいですがね。
寒い中で育ってくれたんですが、何しろ我が家は無農薬の上にあまり肥料をやらないので、ちょっと小さい。
しかし、味は濃縮されて濃いのが特徴です。
でも、おろし大根は結構辛いんじゃないかな?。
おでんに入れると、柔らかいので美味しいですがね。
2024-04-05 11:44
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