イタリアで横行している偽オリーブオイルは詐欺師の新ビジネス

　ニューズウイーク日本版
　https://www.newsweekjapan.jp/worldvoice/vismoglie/2024/01/post-60.php
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　EUでは干ばつと低収量によりエキストラバージンオリーブオイルの価格が高騰し、製品の偽造行為が活発化している。

　液体の色を変えるクロロフィルで着色されて緑の色合いを加え、カロテノイドで黄色味の特徴も加え、風味を変えるβカロテンとクロロフィルを混合した種子油（ひまわり油）を、エキストラバージンオリーブオイルとしてローマのレストランで販売されていた。

　エキストラバージンオリーブオイルの平均価格は、1リットル9ユーロ（約1,450円）であるのに対し、本物のエキストラバージンオリーブオイルと見分けがつかないニセモノのオリーブオイルは、1リットルあたり3ユーロ（約480円）で、全て格安特価のセールで販売されていた。

　スペインではランプ油をエキストラバージンオリーブオイルとして偽装したものが流通していた事件があった。
　この種のオイルは歴史的に燃料として使用されており、過度の酸味と不快な臭気がするが、詐欺グループは食用として販売していた。

　地中海全体に被害を及ぼした夏の大干ばつの影響で、オリーブオイルの生産量は20〜30％減少した。
　その一方、動物性脂肪よりもオリーブオイルを好む新しい食品トレンドにより、需要は増加している。
　
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　イタリア産といえど、簡単に信用は出来ないようですね。



　我が家で買っていたトルコ産のオリーブオイルは大丈夫なのだろうか？、ちょっと気になった。
　アマゾンでチェックしたら、既に販売は終了。
　今後は、地元のスーパーで有名メーカーの物を買うことになりそうです。

　全ての物が値上がりで、困ってしまいます。
　若い人は景気が上向きで給料が上がって嬉しいと言っていますが、結局のところ物価も上昇するので意味がない。
　借金まみれの人が喜ぶばかりです。
　なまじ景気が良くなると、今度は金利が上昇します。（既に兆しが有る）
　まあ、本当は物価や景気もあまり変化がないことが、一番幸せだと思うのです。